Kilogramm yo'qotish uchun ko'plab parhez rejalari orasida qon guruhi dietasi ajralib turadi. U ovqatlanishning afzal xulq-atvori individual va qondagi biokimyoviy jarayonlarga bog'liq deb taxmin qiladi. Ya'ni, birinchi guruh egalari uchun mos mahsulotlar to'plami, uchinchisidan odamlarga zarar etkazishi mumkin va aksincha.
Diet amerikalik dietologlar, D'Adamoning otasi va o'g'li tomonidan ishlab chiqilgan. Ular organizmdagi biokimyoviy jarayonlarga odamlarning turmush tarzining evolyutsion ta'siri to'g'risida nazariya ishlab chiqdilar, natijada turli xil qon guruhlari paydo bo'ldi.
Umumiy tamoyillar
D'Adamo dietologlari to'rtta batafsil menyu rejasini ishlab chiqdilar - har bir qon guruhi uchun bittadan. Ota Jeyms D'Adamo tadqiqotni boshladi va o'g'li Piter D'Adamo uni yakunladi. Natijada puxta o'ylangan nazariya paydo bo'ldi, uning asosiy tezisi shundaki, odamlar o'rtasidagi asosiy farq ularning qon guruhiga bog'liq. Ushbu farqlarning mohiyati tananing barcha to'qimalarida mavjud bo'lgan hujayra moddalari bo'lgan lesitinlarga nisbatan boshqacha aloqada. Bu qurilish materiali va oziq-ovqat bilan birga keladigan va oziq-ovqat turiga qarab farq qiladigan asosdir.
2014 yilda Kanadalik olimlar dietaning samarasizligini ko'rsatadigan keng ko'lamli tadqiqotlar o'tkazdilar.
D'Adamo tomonidan ishlab chiqilgan ovqatlanish printsiplari qon guruhiga qarab tanadan talab qilinadigan aniq lesitinlarni tanlashga asoslangan. Tibbiyot va fan ushbu texnikaga shubha bilan qarashadi, ammo u mashhurligini yo'qotmaydi. Unda mualliflar o'zlarining tadqiqotlari va tavsiyalarini taqdim etdilar, Eat Right 4 Your Type 1997 yildan beri, ya'ni 20 yildan beri bestsellerlar ro'yxatida birinchi o'rinni egallab turibdi. Kilogramm bilan og'rigan bemorlar D'Adamo klinikasiga murojaat qilishadi. Bu erda ular murakkab davolanishdan o'tadilar - dietani vitaminlar bilan iste'mol qilish, dam olish protseduralari va psixologik treninglar. Qon guruhidagi parhez taniqli taniqli kishilarni, modellarni, aktrisalarni va televizion taqdimotchilarni o'ziga jalb qiladi.
Kilo yo'qotish uchun parhezning asosiy ta'minlanishi uzoq ajdodlar qilgan narsadan ovqatlanishni davom ettirishdir. Ovchilar ko'proq go'sht, fermerlar - sabzavot iste'mol qilishlari kerak. Menyu batafsil o'ylangan, tavsiya etilgan, kiruvchi va taqiqlangan ovqatlar ko'rsatilgan.
Birinchi qon guruhi
Birinchi qon guruhi egalariga 33% odamlar kiradi. D'Adamo va uning salaflarining so'zlariga ko'ra, ular ovchilar, etakchilar va ovchilarning avlodlari. Ularning dietasi quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:
- go'sht, va tercihen qizil, tercihen mol go'shti va qo'zichoq;
- ichki qism: jigar va buyraklar;
- yog'li dengiz baliqlari: losos, sardalya, halibut;
- daryo baliqlari: mersin, kakayka, qirqovul;
- dengiz mahsulotlari: midiya, istiridye;
- sabzavotlar, mevalar va mevalardan - brokkoli, marul, anjir, o'rik.
Vaqti-vaqti bilan menyuga dengiz o'tlari, unib chiqqan donalar, zaytun moyi qo'shing. Asosiy qoida - tanani uni assimilyatsiya qilishga yordam beradigan etarli miqdorda oqsil va iz elementlari bilan ta'minlash. Ichimliklar sifatida siz yalpiz va atirgulning bulyoni bilan choyni tanlashingiz kerak.
Birinchi qon guruhidan bo'lgan "ovchilar" sekin metabolizm tufayli tez kilogramm olishadi, bu esa tavsiya etilmagan ovqatni suiiste'mol qilish bilan og'irlashadi. D'Adamo kleykovina mahsulotlarini, ayniqsa pishirilgan mahsulotlar, sut, tvorog, qatiq, kefir kabi turlarga ajratadi. Menyuda makkajo'xori, loviya, yasmiq, gulkaram borligi salbiy ta'sir ko'rsatadi.
Ushbu guruhdagi odamlar ortiqcha miqdordagi tuz, olma sharbatidan saqlanishlari kerak. Umuman olganda, parhez mualliflari "ovchilar" yaxshi hazm qilish va sog'liqlari bilan ajralib turishadi, deb hisoblashadi. Shu bilan birga, ular ovqatlanish xatti-harakatlarida konservativ yo'nalishga rioya qilishlari va yangi narsalarni sinab ko'rishda ehtiyot bo'lishlari kerak. Kuchli jismoniy mashqlar ushbu toifadagi sog'liq va sog'lom turmushning kalitidir.
Ikkinchi qon guruhi
Ushbu guruh odamlari yig'uvchilar va dehqonlarning avlodlari. Ularning dietasi tubdan farq qiladi - go'sht juda tushkunlikka tushadi va barcha sabzavotlar va mevalar ko'p miqdorda bo'lishi kerak. "Zemplepashtsy" er yuzida taxminan 38% - bu eng ko'p sonli guruh.
Ijobiy ta'sir ko'rsatadigan quyidagi mahsulotlar tavsiya etiladi:
- ko'pchilik sabzavotlar (istisnolar quyida keltirilgan);
- don va yormalar;
- barcha o'simlik moylari;
- mevalar, ayniqsa anjir, limon, olxo'ri, greyfurt;
- go'sht va baliq go'shti o'rnini bosadigan baliq va dengiz maxsulotlari - treska, alabalık, sardalya va skumbriya.
Ikkinchi qon guruhi bo'lgan ayollar va erkaklar har qanday go'shtdan vaznni ko'paytiradi va sog'lig'ini yo'qotadi. Oxirgi chora sifatida siz oq rangga ruxsat berishingiz mumkin - ammo hech qanday holatda qizil rangga yo'l qo'yilmaydi. Kleykovina miqdori yuqori bo'lgan sut mahsulotlari va oziq-ovqat mahsulotlariga salbiy ta'sir ko'rsatmoqda. Fasol, patlıcan, kartoshka, qo'ziqorin, pomidor iste'molini kamaytirish kerak. Banan, kokos yong'og'i, mandarin, papayya, qovun mevalaridan tavsiya etilmaydi. Qora choy va apelsin sharbati, gazlangan ichimliklar ichmang.
Oziqlanishning to'g'ri tamoyillariga rioya qilgan holda, "fermerlar" ovqat hazm qilish muammolari va ortiqcha vazn bilan tahdid qilinmaydi. Ammo go'shtni suiiste'mol qilish, D'Adamo fikriga ko'ra, yurak xuruji va saratonga olib keladi.
Uchinchi qon guruhi
Uchinchi qon guruhi bilan tug'ilish baxtiga muyassar bo'lgan sayyora aholisining 20% D'Adamo ta'rifi bilan hamma jonzotlardir. Ushbu guruh birinchi va ikkinchisidan kechroq, ko'chish paytida paydo bo'lgan va vaziyatga qanday moslashishni biladi. Qadimgi "ko'chmanchilar" hozirgi paytda qo'lida bo'lgan narsalarni iste'mol qilishdi va evolyutsiya natijasida ular har qanday oziq-ovqatning zararli ta'siriga qarshilik ko'rsatdilar.
Ushbu guruh uchun menyu turli xil va turli xil mahsulotlarga boy. Qo'shilishi kerak:
- oqsil manbalari sifatida go'sht va baliq, bundan tashqari, yog'li dengiz baliqlarida ko'p miqdordagi qimmatli yog 'kislotalari mavjud;
- tuxum;
- sutli mahsulotlar;
- don va yormalar;
- sabzavot va mevalar.
Karabuğday va bug'doy yormasi, sabzavotlardan - makkajo'xori va pomidor, qovun va tarvuzlardan tavsiya etilmaydi. Salbiy ta'sir yog'li cho'chqa go'shti, tovuq, dengiz mahsulotlari, zaytun iste'molidan bo'ladi. Spirtli ichimliklar sog'liq uchun zararli.
Umuman olganda, tizim "ko'chmanchilar" otoimmun kasalliklarga moyilligini taxmin qiladi. Ular uchun ozish oson va ovqatlanish tamoyillariga rioya qilish sog'likni mustahkamlaydi va metabolizmni yaxshilaydi.
To'rtinchi qon guruhi
Eng yosh va noyob qon guruhi, odamlarning 10% unga tegishli. Ratsionning bir qismi sifatida uning egalari "jumboq" yoki "shahar aholisi" deb nomlanadi. D'Adamo u uchun kutilmagan va o'ziga xos parhezni ishlab chiqdi, bu unga vazn yo'qotish va sog'lig'ini saqlashga yordam beradi.
Ushbu guruh biokimyosi atigi ming yil avval shakllangan va evolyutsion jarayon natijasidir.
Shifokor quyidagilarni tavsiya qiladi:
- soya va tofu;
- baliq va ikra;
- sut;
- sabzavotlar, mevalar, mevalar;
- guruch;
- quruq qizil sharob.
Ushbu mahsulotlarning barchasi tanaga turli xil foydali ta'sir ko'rsatadi: ular qon aylanishini yaxshilaydi, metabolizmni tezlashtiradi, asab tizimini mustahkamlaydi va hk.
Menyudan har qanday qizil go'sht va ichki mahsulotni olib tashlash kerak. Ko'p miqdordagi oqsil va temir "shaharliklar" sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi. Sabzavot va yormalardan makkajo'xori, grechka, bug'doy, apelsin, banan, guavalar, kokos yong'og'i tavsiya etilmaydi.
Ushbu toifadagi asosiy muammo - bu asab tizimining kasalliklariga moyilligi. Bundan tashqari, saraton, yurak xurujlari va oshqozon-ichak trakti bilan bog'liq muammolar xavfi katta. Ushbu guruh odamlari shamollashga moyil bo'lib, immuniteti zaif, shuning uchun vitaminlarning etarli miqdorda iste'mol qilinishini kuzatib borish zarur. Xun va o'rtacha jismoniy faollik kasalliklardan himoya qiladi.